pemakanan dan kesihatan

Probotik dan Cirit-birit

Probotics: Apa mereka?

Probiotik adalah mikroorganisma yang bermanfaat yang sering digunakan dalam rawatan atau pengurangan gejala cirit-birit.

Kumpulan probiotik termasuk pelbagai bakteria tetapi tidak semua mempunyai ciri-ciri yang sama dan keberkesanan yang sama; yang paling biasa ialah lactobacilli dan bifidobacteria.

Bagaimana mereka bertindak

Probiotik adalah bakteria atau ragi hidup yang, jika diperkenalkan secara lisan, mengubah keseimbangan flora usus fisiologi dengan memasuki dan bersaing dengan mana-mana patogen (bakteria, virus dan protozoa) yang bertanggungjawab untuk cirit-birit akut dan / atau kronik jenis penyembur / keradangan).

Cirit-birit dan Probiotik

Apakah cirit-birit?

Cirit rahim / keradangan merujuk kepada hypersecretion air dan elektrolit phlogistik oleh mukosa usus; Kesan sampingan yang paling penting diare adalah dehidrasi dan kekurangan zat makanan; Cirit-birit boleh ditakrifkan sebagai akut atau kronik berdasarkan kegigihan simptom (sehingga 13 hari).

Probiotik mana yang patut dipilih?

Probiotik boleh diperkenalkan sebagai ubat (misalnya Enterogermina, Yovis Lacteol, Lacteol Forte), tambahan atau dalam bentuk makanan ( sekurang-kurangnya satu bilion bakteria hidup dan aktif setiap gram produk ) dan keberkesanannya bergantung kepada kapasiti atau sebaliknya bebas dari saluran gastrik, yang mewakili halangan asid fisiologi terhadap pencemaran bakteria. Dalam hal ini, ubat dan suplemen berasaskan probiotik boleh diambil secara berkesan dari makanan yang menghindari penurunan pH gastrik, tetapi makanan probiotik?

Produk ini, sebagai tambahan kepada mikroorganisma, mengandungi nutrien yang merangsang penghasilan asid hidroklorik, yang seterusnya dapat menjejaskan kelangsungan ragi aktif. Pada masa ini, makanan yang mengandungi probiotik TIDAK telah ditunjukkan mempunyai kesan pencegahan atau kuratif dalam rawatan cirit-birit.

keberkesanan

Kajian terkini mengenai penggunaan ubat probiotik dalam rawatan cirit birit menunjukkan keberkesanannya; pengurangan patologi yang dijangkakan kira-kira satu hari ditunjukkan dengan jangka masa purata yang dianggarkan, dengan penurunan sebanyak 59% dalam risiko kronisasi . Selain itu, tiada kejadian buruk atau cagaran dikaitkan berikutan pentadbiran probiotik dalam rawatan cirit-birit. Kajian ini tidak mengambil kira: perbezaan antara pelbagai bakteria bakteria, tindakan bersama pelbagai strain, daya hidup organisma, dos organisma, penyebab cirit-birit, keterukan cirit-birit dan jika kajian dijalankan di negara maju atau negara membangun.

Jelasnya, keberkesanan terapi probiotik dalam rawatan cirit-birit bergantung kepada banyak faktor; Antara yang paling penting adalah diagnosis perubatan (perbezaan) dan pilihan terapi farmakologi untuk membantu probiotik dan rehidrasi hidro-garam. Pilihan antibiotik spektrum luas berbanding dengan yang lebih spesifik memberi kesan kepada kelangsungan hidup atau sebaliknya probiotik, menekankan atau membatalkan kesan terapeutik.

bibliografi:

  • Garis Panduan - Kementerian Kesihatan. Jabatan Kesihatan Awam Veterinar. Keselamatan makanan dan badan-badan kolej I - Direktorat Am untuk Keselamatan Makanan dan Pemakanan - Suruhanjaya Tunggal untuk Dietetik dan Pemakanan - Semakan 2011
  • Allen SJ, Martinez EG, Gregorio GV, Dans LF. - Probiotik untuk merawat cirit-birit akut yang merbahaya - Pangkalan Data Cochrane Kajian Sistematik 2010, Isu 11. Art. No.: CD003048. DOI: 10.1002 / 14651858.CD003048.pub3
  • Bernaola Aponte G, Bada Mancilla CA, Carreazo Pariasca NY, Rojas Galarza RA. - Probiotik untuk merawat cirit-birit yang berterusan pada kanak-kanak - Pangkalan Data Cochrane Kajian Sistematik 2010, Isu 11. Art. No.: CD007401. DOI: 10.1002 / 14651858.CD007401.pub2