Suplemen kalsium adalah bantuan yang sah dalam kes pengurangan mineral dengan diet atau peningkatan keperluan. Atas sebab ini, mereka disyorkan terutamanya kepada orang-orang yang alah atau tidak bertoleransi kepada susu dan produk tenusu, semasa hamil dan menyusu, dan kepada wanita dalam tempoh menopaus.
Tidak semua suplemen kalsium adalah sama. Malah, di dalam kita tidak menemui kalsium unsur tetapi garamnya (kalsium fosfat, kalsium karbonat, kalsium glukonat, dan sebagainya). Kami sememangnya bercakap tentang unsur yang sangat reaktif, yang digabungkan dengan bahan-bahan lain untuk keperluan teknikal dan fungsi; bergantung kepada sebatian yang mana ia berkaitan, sebagai contoh, kelarutan dalam air, bioavailabiliti dan peratusan gram berubah. Walaupun secara semula jadi, kalsium tidak pernah wujud sebagai unsur tetapi terdapat dalam pelbagai sebatian, yang dikenali sebagai garam kalsium.
Oleh itu, kita perlu sedar bahawa meminum gram garam kalsium, contohnya kalsium karbonat, tidak mengambil gram kalsium asas, tetapi lebih kurang (dalam kes ini 0.4 gram atau 400 mg). Pertimbangan yang sangat penting ini sering secara naif atau "licik" diabaikan walaupun oleh pengeluar makanan berasaskan kalsium sendiri. Sebaliknya, produk yang serius yang mematuhi peraturan yang berkuatkuasa, menunjukkan pada label kuantiti kalsium asas, menjadikan penukaran berdasarkan bahan baku yang digunakan. Dalam hal ini, perkataan "kalsium karbonat 2500 mg" bersamaan dengan "kalsium (karbonat) 1000 mg" sedangkan jika kita mencari pada label penulisan "kalsium karbonat 1000 mg" kita berada di hadapan sebuah produk dengan kandungan kalsium asas 2.5 kali lebih rendah daripada yang sebelumnya; Oleh itu, kurungan tersebut membuat perbezaannya.
Di bawah adalah satu bentuk pengiraan mudah untuk mengetahui jumlah kalsium unsur yang terkandung dalam x gram bahan mentah yang diberikan (untuk memasukkan perpuluhan, gunakan titik sebaliknya koma, contohnya 5.5 dan bukan 5.5).
Tahap pengambilan kalsium (mg / hari) LARN, 1996
|
makanan tambahan | Elementary Ca | |
Kalsium karbonat | 40% | |
Kalsium sitrat | 21% | |
Dibasic kalsium fosfat | 23% | |
Tribasic kalsium fosfat | 38% | |
Kalsium laktat | 13% | |
Kalsium glukonat | 9% |
Kalsium karbonat dan kalsium sitrat adalah persediaan yang paling biasa digunakan dalam makanan tambahan kalsium, kerana glukonat dan laktat mengandungi peratusan kalsium unsur yang lebih rendah dan lebih mahal. Bagaimanapun, beberapa bentuk ini mencari ruang dalam bidang farmaseutikal; kalsium klorida adalah contohnya digunakan secara intravena sebagai kardiotonik dan dengan adanya hipokalsemia yang teruk.
Kalsium karbonat, khususnya, mengandungi peratusan tertinggi kalsium unsur dan pengambilannya disyorkan bersama dengan makanan, kerana jus gastrik meningkatkan bioavailabiliti dengan memecahkan tablet; ia juga boleh diambil tanpa makanan sambil menghirup jus sitrus, contohnya untuk mengelakkan makanan yang kaya serat (bijirin dan sayur) daripada menghadkan penyerapan. Di samping menjadi penyediaan yang paling biasa digunakan dalam makanan tambahan berasaskan kalsium, ia sering dimasukkan dalam komposisi ubat antacid.
Kalsium sitrat, sebaliknya, mengandungi kurang unsur kalsium tetapi lebih mudah diserap pada perut kosong (ia ditunjukkan dengan kehadiran hypochloridria atau hypoacidity). Dengan kalsium asas yang sama, kosnya sebanyak dua kali lebih tinggi daripada kalsium karbonat pada produk siap.
Untuk meningkatkan penyerapan mineral, kalsium kadangkala dikaitkan dengan vitamin D (cholecalciferol); Atas sebab yang sama, dos harian sering dibahagikan kepada dua andaian, umumnya pada makanan utama.
Akhir sekali, adalah penting untuk tidak melebihi dosis yang disyorkan dan minta nasihat doktor atau ahli farmasi anda untuk mendapatkan nasihat mengenai sebarang kontraindikasi atau interaksi dengan ubat-ubatan yang diambil pada masa yang sama (sebagai contoh, suplemen kalsium dapat mengubah penyerapan tetrasiklin, mengurangkan kesannya).
