Sete

Lihat juga: kelaparan, apa yang menyebabkan serangan kelaparan bergantung?

Apa dahaga dan apa yang ia bergantung kepada

Dahaga bukan sensasi yang mudah, tetapi rangsangan fisiologi yang sangat penting yang bertujuan untuk mengekalkan jumlah air dalam tubuh seimbang.

Dalam lelaki dewasa, air mengandungi kira-kira 60% berat badan, sedikit kurang dalam organisme wanita (kira-kira 50%) disebabkan oleh peratusan yang lebih besar daripada tisu adipose.

Untuk mengekalkan jumlah air yang berterusan, terdapat banyak mekanisme pengawalseliaan, di mana pengambilan air dari luar menonjol. Tanpa rangsangan dahaga yang berharga, sistem kawalan lain yang terlibat dalam keseimbangan air - termasuk pengawalan diuretik dan berpeluh - akan menjadi tidak mencukupi untuk memastikan kelangsungan hidup organisma itu sendiri. Buah pinggang, sebenarnya, tidak dapat mengembalikan air yang hilang, tetapi hanya memulihinya.

Dari sudut pandang fisiologi semata-mata, pantulan kehausan dipicu oleh kehadiran ketidakseimbangan antara air dan garam yang beredar dalam darah; pengurangan dalam jumlah plasma (bahagian cair darah) atau peningkatan kepekatan garam terlarut, mewakili isyarat amaran yang jelas; Di bawah syarat-syarat ini adalah penting untuk memastikan bekalan cecair yang mencukupi dari luar.

Penyelidikan dan pengambilan air dipengerusikan oleh rantau hypothalamic tertentu, yang dikenali sebagai pusat dahaga dan sensitif terhadap rangsangan yang disebutkan di atas. Di tapak anatomi ini terdapat reseptor spesifik, yang dikenali sebagai osmoceptor, yang mencetuskan refleks dahaga apabila osmolariti plasma melebihi nilai-nilai standard. Refleks yang sama adalah menghalang, yang braked (ketiadaan dahaga) dalam keadaan bertentangan dengan yang sebelumnya.

Di samping kawalan hipotalamus, pelbagai faktor tempatan, seperti kekeringan mukosa mulut dan pharyngeal, menyumbang kepada pengawalseliaan pengambilan cecair.

Adalah menarik untuk diperhatikan bahawa perbuatan minum itu sendiri cukup untuk menenangkan dahaga, sekurang-kurangnya sementara. Kami menyedari ini apabila kita menghisap kiub ais, berjaya, walaupun kuantiti cecair yang sederhana diperkenalkan, untuk menenangkan dahaga yang sangat keras. Malah pelekapan dinding gastrik membantu menghilangkan rangsangan dahaga, mengelakkan penurunan yang berlebihan dalam osmolariti berikutan pengambilan cecair berlebihan.

Tetapi dahaga, sama dengan kelaparan atau selera makan yang lebih baik, bukanlah hasil faktor fisiologi yang mudah. Manusia, pada hakikatnya, dibawa minum walaupun tanpa rangsangan sebenar untuk dahaga, sebagai contoh kerana kebiasaan budaya dan sosial tertentu.

Dahaga dan kesihatan

Adalah penting untuk diingat, pertama sekali, bahawa rangsangan dahaga akan berkurangan kepada orang tua. Oleh itu, cadangan untuk minum sekurang-kurangnya satu setengah liter sehari - dua liter air, tanpa mengira persepsi rangsangan ini.

Rasa dahaga dimansuhkan selepas kecederaan otak dan kehilangan kesedaran. Peningkatan impuls ini berlaku dan bukannya dalam keadaan kencing manis yang tidak dirawat dan di hadapan pendarahan yang ketara, masing-masing, kepada peningkatan kehilangan bendalir dengan air kencing (polyuria yang disebabkan oleh hyperglycemia) dan penurunan jumlah plasma.

Seperti pengalaman yang biasa, haus semakin meningkat apabila mengamalkan aktiviti fizikal yang mahal, terutamanya jika dilakukan dalam persekitaran yang hangat. Dalam hal ini adalah baik untuk diingati bahawa jika subjek menggantikan cecair yang hilang, dengan air sisa tetap yang rendah, jumlah plasma dipulihkan tetapi bukan kepekatan garamnya, yang bahkan diencerkan, menyebabkan lebih banyak defisit elektrolit (hiponatremia). Tepat untuk mengatasi fenomena ini, yang dalam kes-kes yang teruk boleh menyebabkan kekejangan, pengurangan prestasi yang ketara dan juga menjadi maut, banyak minuman yang diperkaya dengan garam mineral berada di pasaran. Di antara rak pasar raya atau di kedai-kedai khusus, terdapat juga suplemen garam serbuk yang sentiasa ditambah kepada minuman dalam dos yang ditunjukkan pada label. Apabila ini melebihi, sebenarnya, kepekatan garam yang tinggi dalam usus menarik cecair oleh kecerunan osmosis, mengeluarkannya dari plasma, menyebabkan cirit-birit dan memburukkan keadaan dehidrasi badan.