Botulisme bayi boleh berlaku apabila kanak-kanak menyembelih bakteria Clostridium botulinum- jenis (seperti madu, terutama jika tidak dipasteurisasi), yang sendi dalam usus akan menghasilkan toksin neurotoksik. Ini menjejaskan kontraksi otot dan oleh itu juga pergerakan pengudaraan, menjadikan patologi berpotensi membunuh; Mujurlah, pada masa kini, kejadian ini lebih unik daripada yang jarang berlaku.
Di AS, terdapat kurang daripada 100 kes botulisme bayi setahun dan kursus mereka berbeza-beza terutamanya oleh ketepatan masa yang mana mereka diiktiraf. Oleh sebab madu adalah pembawa mikroorganisma yang berpotensi (walaupun bukan produk yang paling mudah tercemar atau bertanggungjawab untuk botulisme pada orang dewasa), adalah dinasihatkan untuk tidak memberikannya kepada kanak-kanak di bawah umur 12 bulan.
AMARAN! Dengan merujuk pada cadangan yang terdahulu, ia secara mutlak tidak digalakkan untuk mentadbir TIDAK madu yang dipasteurikan kepada bayi!
Botulisme bayi paling mudah menjejaskan kanak-kanak antara 3 minggu dan 6 bulan kehidupan, walaupun risiko tidak turun dramatik sehingga akhir tahun pertama usia. Ini kerana, sementara sistem pencernaan yang lebih matang sepatutnya dapat menghapuskan spora dengan tinja dan, mungkin, untuk melawan beberapa bakteria yang menetas ... yang kurang maju bukannya, sebab itulah suatu percambahan yang tidak terkawal berlaku yang mendorong pengumpulan neurotoxin.
Satu lagi bentuk botulisme yang boleh menjejaskan bayi mempunyai etiologi yang sangat berbeza: ia adalah botulisme luka; ini melibatkan jangkitan yang sama dengan spora atau bakteria, dengan pengeluaran racun relatif dan komplikasi keadaan kesihatan. Sebaliknya, makanan botulisme makanan dewasa disampaikan di atas semua oleh makanan yang diawetkan dan kalengan yang sudah mengandung toksin (bahkan dengan beban bakterial atau spora yang dikurangkan).
Gejala-gejala botulisme muncul antara 3 dan 30 hari selepas anak mengambil spora Clostridium botulinum . Sembelit usus adalah amnya gejala pertama yang dapat dikenal pasti (bertentangan dengan apa yang mungkin dijangkakan daripada jangkitan kuman makanan, yang lebih kerap menjana cirit-birit); Oleh itu, dinasihatkan untuk berunding dengan doktor anda jika bayi membelanjakan sehingga 3 hari tanpa memindahkan.
Gejala lain botulisme bayi mungkin termasuk:
- Ekspresi wajah rata
- Sun lemah
- Tumbuhnya tumbuhan, sama dengan moans
- Pergerakan menurun
- Kesukaran menelan dan air liur yang berlebihan
- Masalah pernafasan
