premis
Petunjuk-petunjuk berikut adalah untuk tujuan maklumat EXCLUSIVELY dan tidak bertujuan untuk menggantikan pendapat angka profesional seperti doktor, pakar pemakanan atau pakar pemakanan, yang memerlukan intervensi untuk preskripsi dan komposisi terapi makanan yang disesuaikan.
SILA AMBIL PERHATIAN : norma diet umum yang berguna untuk mengurangkan paras kolesterol plasma dan meningkatkan profil lipidemik pesakit disenaraikan dalam artikel lain, di mana diet biasa untuk subjek lelaki, tidak aktif, 50 tahun, BMI 28 (berat badan berlebihan ), jumlah kolesterol darah 350mg / l dan HDL 30mg / l, keperluan kalori 2300kcal / hari;
Contoh Diet untuk Kolesterol Tinggi
INDIKASI UNTUK
- Digunakan, jumlah kolesterol darah 350mg / l dan HDL 30mg / l, menopaus, sedentari yang tidak mengamalkan sukan.
seks | perempuan | |||
Umur | 55 | |||
Stature cm | 160 | |||
Lingkaran pergelangan tangan cm | 16.2 | |||
Perlembagaan | teguh | |||
Kedudukan / pergelangan tangan | 9.8 | |||
Jenis morfologi | brevilineo | |||
Berat kg | 65 | |||
Indeks jisim badan | 25.4 | |||
Indeks massa badan fisiologi yang diingini | 24.9 | |||
Kg berat fisiologi yang diingini | 63-64 (63.7) | |||
Metabolisme kcal asas | 1383, 6 | |||
Pekali tahap aktiviti fizikal | Tiada Aus. 1.42 | |||
Perbelanjaan tenaga kcal | 1964, 7 | |||
diet | IPO CALORICA | 1375Kcal | ||
lipid | 25% | 343, 8Kcal | 38, 2g | |
protein | 1.2g / kg | 305, 8Kcal | 76, 4g | |
karbohidrat | 52.7% | 725, 4kcal | 193, 4g | |
minum | 0G | |||
sarapan | 15% | 206kcal | ||
snek | 5% | 69kcal | ||
makan tengah hari | 40% | 550kcal | ||
snek | 5% | 69kcal | ||
makan malam | 35% | 481kcal |
Terjemahan hari 1
CONTOH HALAMAN HUBUNGAN 1 - HETOCALORIC DIET 1375kcal | ||||||
makanan | Kuantiti (pergi ml) | Ac, lemak haiwan (g) | Ac, lemak sayuran (g) | Kolesterol (mg) | Serat (g) | Tenaga (kcal) |
Sarapan 15% | ||||||
Susu lembu skim | 200 | 0.4 | 0 | 4 | 0 | 72 |
Serpihan oat | 30 | 0 | 2.3 | 0 | 2.5 | 118.5 |
SUBTOT | 0.4 | 2.3 | 4 | 2.5 | 190.5 | |
5% snek | ||||||
epal | 150 | 0 | 0.5 | 0 | 3 | 67.5 |
SUBTOT | 0 | 0.5 | 0 | 3 | 67.5 | |
Makan tengahari 35% | ||||||
Pasta dengan sos tomato | ||||||
Semolina pasta | 70 | 0 | 0.2 | 0 | 1.8 | 249, 2 |
Sos tomato | 100 | 0 | 0.2 | 0 | 1.5 | 18 |
Grana | 10 | 2.5 | 0 | 8.5 | 0 | 38 |
Kacang segar | 100 | 0 | 0.6 | 0 | 10.6 | 104 |
Jenis roti 00 | 25 | 0 | 0.1 | 0 | 0.8 | 72.5 |
TOT minyak soya | 10 | 0 | 10 | 0 | 0 | 90 |
SUBTOT | 2.5 | 11.1 | 8.5 | 14.7 | 571, 7 | |
5% snek | ||||||
walnut | 12 | 0 | 7.6 | 0 | 0.7 | 79.2 |
SUBTOT | 0 | 7.6 | 0 | 0.7 | 79.2 | |
Makan Malam 35% | ||||||
ikan bilis | 200 | 5.2 | 0 | 140 | 0 | 192 |
Artichokes beku | 200 | 0 | 0.8 | 0 | 7.8 | 76 |
Jenis roti 00 | 50 | 0 | 0.2 | 0 | 1.5 | 145 |
TOT minyak soya | 10 | 0 | 10 | 0 | 0 | 90 |
SUBTOT | 5.2 | 11 | 140 | 9.3 | 503 | |
JUMLAH | 8.1 | 32.5 | 152.5 | 30.2 | 1411, 9 |
NB : Beberapa berat dapat dinilai tanpa bantuan skala, contohnya:
- Cecair 250-300ml / g = 1 cawan
- Cecair 200ml / g = 1 cawan kecil
- Cecair 150ml / g = 1 kaca penuh
- Cecair 10g = 1 sudu besar
- Cecair 5g = 1 sudu teh
- Gris 10g = 1 sudu besar
- Bijian 5g = 1 sudu kecil
- Buah atau sayuran 150g = saiz sederhana kecil
- Buah atau sayuran 200g = saiz sederhana
- Buah atau sayuran 250g = saiz sederhana
- Kernel walnut, badam, kacang pecan, hazelnut = 3g
- Roti 20-25g = kepingan sederhana
- Roti 30-35g = kepingan besar
Contoh Diet untuk Kolesterol Tinggi - Hari 1
Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT | |||
Susu lembu skim | 200ml, 72 kcal | ||
Serpihan oat | 30g, 118.5 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
epal | 150g, 67.5 kcal | ||
Makan tengah hari, kira-kira 40% kcal TOT | |||
Pasta dengan sos tomato | |||
Semolina pasta | 70g, 249.2 kcal | ||
Tomato tulen | 100g, 18 kcal | ||
Grana | 10g, 38 kcal | ||
Kacang segar | 100g, 104 kcal | ||
Jenis roti "00" | 25g, 72.5 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
Kacang kering | 12g, 79.2 kcal | ||
Makan malam, kira-kira 35% kcal TOT | |||
Ikan dalam kuali | |||
Ikan teri segar | 200g, 192 kcal | ||
Artichokes beku | 150g, 57 kcal | ||
Jenis roti "00" | 50g, 145 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal |
Contoh Diet untuk Kolesterol Tinggi - Hari 2
Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT | |||
Susu kedap diperkuatkan dalam kalsium | 200ml, 80 kcal | ||
Muesli | 50g, 182 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
orange | 150g, 51 kcal | ||
Makan tengah hari, kira-kira 40% kcal TOT | |||
Risotto cendawan | |||
Nasi digilap | 70g, 254.8 kcal | ||
Cendawan lapangan | 100g, 20 kcal | ||
Grana | 10g, 38 kcal | ||
lada | 200g, 44 kcal | ||
Jenis roti "00" | 25g, 72.5 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
Badam kering | 12g, 65 kcal | ||
Makan malam, kira-kira 35% kcal TOT | |||
Serpihan susu rendah lemak | |||
Serpihan keju | 200g, 204 kcal | ||
Adas | 200g, 18 kcal | ||
Jenis roti "00" | 50g, 145 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal |
Contoh Diet untuk Kolesterol Tinggi - Hari 3
Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT | |||
Susu lembu skim | 200ml, 72 kcal | ||
Serpihan oat | 30g, 118.5 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
Pera | 150g 61.5 kcal | ||
Makan tengah hari, kira-kira 40% kcal TOT | |||
minestrone | |||
Kacang, wortel, jagung, kacang | 300g, 201 kcal | ||
Grana | 10g, 38 kcal | ||
kentang | 200g, 170 kcal | ||
Jenis roti "00 | 25g, 72.5 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
hazelnuts | 12g, 75 kcal | ||
Makan malam, kira-kira 35% kcal TOT | |||
Steal steak | |||
Anak lembu, saiz kurus | 200g, 184 kcal | ||
lobak merah | 200g, 66 kcal | ||
Jenis roti "00" | 50g, 145 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal |
Contoh Diet untuk Kolesterol Tinggi - Hari 4
Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT | |||
Susu kedap diperkuatkan dalam kalsium | 200ml, 80 kcal | ||
Muesli | 50g, 182 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
kiwi | 150g, 66 kcal | ||
Makan tengah hari, kira-kira 40% kcal TOT | |||
Penne dengan zucchini dan safron | |||
Semolina pasta | 70g, 249.2 kcal | ||
Courgettes | 100g, 11 kcal | ||
Grana | 10g, 38 kcal | ||
kunyit | qb, | ||
Kacang beku atau segar | 100g, 76 kcal | ||
Jenis roti "00" | 25g, 72.5 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
Badam kering | 12g, 65 kcal | ||
Makan malam, kira-kira 35% kcal TOT | |||
Kod kukus | |||
Kod beku | 250g, 177.5 kcal | ||
chicory | 200g, 20 kcal | ||
Jenis roti "00 | 50g, 145 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal |
Contoh Diet untuk Kolesterol Tinggi - Hari 5
Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT | |||
Susu kedap diperkuatkan dalam kalsium | 200ml, 80 kcal | ||
Muesli | 50g, 182 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
epal | 150g, 67.5 kcal | ||
Makan tengah hari, kira-kira 40% kcal TOT | |||
Risotto labu | |||
Nasi digilap | 70g, 254.8 kcal | ||
labu | 100g, 18 kcal | ||
Grana | 10g, 38 kcal | ||
lada | 200g, 44 kcal | ||
Jenis roti "00 | 25g, 72.5 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
Badam kering | 12g, 65 kcal | ||
Makan malam, kira-kira 35% kcal TOT | |||
Ricotta lembu | |||
Ricotta lembu | 150g, 204 kcal | ||
Adas | 200g, 18 kcal | ||
Jenis roti "00" | 50g, 145 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal |
Contoh Diet untuk Kolesterol Tinggi - Hari 6
Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT | |||
Susu lembu skim | 200ml, 72 kcal | ||
Serpihan oat | 30g, 118.5 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
Pera | 150g, 61.5 kcal | ||
Makan tengah hari, kira-kira 40% kcal TOT | |||
Chickpea dan lentil purée | |||
Chickenpea + lentil kering | 60g, 197.7 kcal | ||
Grana | 10g, 38 kcal | ||
kentang | 200g, 170 kcal | ||
Jenis roti "00" | 25g, 72.5 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
hazelnuts | 12g, 75 kcal | ||
Makan malam, kira-kira 35% kcal TOT | |||
Tenggiri panggang | |||
Makarel atau makarel | 200g, 252 kcal | ||
lobak merah | 200g, 66 kcal | ||
Jenis roti "00" | 50g, 145 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 5g, 45 kcal |
Contoh Diet untuk Kolesterol Tinggi - Hari 7
Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT | |||
Susu lembu skim | 200ml, 72 kcal | ||
Serpihan oat | 30g, 118.5 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
kiwi | 150g, 66 kcal | ||
Makan tengah hari, kira-kira 40% kcal TOT | |||
Polenta dengan saus daging tanpa lemak dan kacang cannellini | |||
Tepung jagung | 70g, 255 kcal | ||
Daging bercampur dicincang | 50g, 134 kcal | ||
Grana | 10g, 38 kcal | ||
Biji Cannellini kalengan dikeringkan | 100g, 76 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 5g, 45 kcal | ||
Snek, kira-kira 5% kcal TOT | |||
Kacang kering | 12g, 79.2 kcal | ||
Makan malam, kira-kira 35% kcal TOT | |||
Ayam dengan bijak | |||
Dada ayam | 200g, 194 kcal | ||
Daun bijak segar | qb | ||
Artichokes beku | 150g, 57 kcal | ||
Jenis roti "00" | 50g, 145 kcal | ||
Minyak (soya mentah - kacang atau EVO dimasak) | 10g, 90 kcal |
Makanan tambahan untuk dikaitkan dengan diet untuk mencapai pengurangan kolesterolemia selanjutnya disenaraikan dalam artikel ini.