Adakah terdapat kaitan antara diet dan jerawat?
Hubungan antara diet dan jerawat telah ditunjukkan secara empirik oleh ramai orang. Terdapat orang-orang yang melindungi diri mereka dengan jerawat ketika mereka membesar dengan coklat, mereka yang melihat hubungan antara jerawat dan makanan berlemak seperti kentang goreng, dan orang-orang yang menganggap germo yang dibenci "melepaskan" yang tidak dapat dielakkan dari masalah pencernaan baru-baru ini.
Walau bagaimanapun, sejak tahun 1960-an, penyelidikan saintifik telah berulang kali menekankan ketiadaan perhubungan jelas antara diet dan jerawat.
Mereka yang mengamalkan ubat holistik, sebaliknya, sentiasa mengekalkan bahawa toksin, tekanan dan nutrisi yang buruk menyumbang secara signifikan kepada letusan. Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kami mendapati bahawa walaupun menurut beberapa kajian akademik terdapat hubungan antara jerawat dan diet.
Makanan untuk Dihindari
Penyelidikan yang paling dipercayai mengenai subjek ini menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan makanan indeks glisemik tinggi boleh menggalakkan penampilan jerawat.
Makanan Glycemic Indeks Tinggi
Sekiranya digunakan secara berlebihan, sodas manis, yoghurt dan jus buah-buahan yang manis dengan kuantiti industri sukrosa, roti putih, produk pastri dan pelbagai gula-gula, meningkatkan tahap insulin, yang seterusnya meningkatkan sintesis IGF-1 dan androgen.
Hormon ini merangsang pengeluaran kulit sebum, jisim berminyak yang melebarkan dinding folikel rambut dan menggabungkan serpihan selular sehingga menjadi tersumbat. Sebagai tambahan untuk meningkatkan rembesan sebace, sebenarnya, IGF-1 juga merangsang hyperkeratization stratum corneum (ia menebal lapisan epidermis paling cetek, mempercepat penggantiannya).
Pengumpulan sebum dan serpihan di dalam folikel rambut membawa kepada pembentukan "palam" sebenar, dipanggil komedon (putih dahulu dan kepingan hitam kemudian), dan nikmat penampilan jerawat.
Yang terakhir ini disebabkan oleh aktiviti beberapa bakteria kulit, yang memberi makan pada sebum dan melepaskan asid lemak bebas. Bahan-bahan ini mengingat sel darah putih dan pelbagai molekul keradangan, yang menimbulkan apa yang lazim dipanggil mendidih.
Mengurangkan kehadiran makanan indeks glisemik tinggi dalam diet seseorang itu seolah-olah merupakan strategi yang sah untuk mengurangkan keterukan manifestasi jerawat. Bukan itu sahaja, kita telah mengetahui bahawa peraturan ini juga melindungi dari kelebihan berat badan, obesiti, rintangan insulin, diabetes jenis II, sindrom ovarium polikistik dan penyakit jantung koronari.
Jerawat dan Coklat
Antara makanan yang dipercayai bertanggungjawab untuk jerawat, coklat mungkin yang paling sering dirujuk.
Menjadi makanan dengan indeks tinggi dan beban glisemik, jelas bahawa penyalahgunaan coklat boleh memihak kepada jerawat dan jerawat.
Walau bagaimanapun, untuk menjelaskan peranan makanan ini dalam diet jerawat, adalah penting untuk mempertimbangkan kualiti coklat yang digunakan.
- Sekiranya kita mengambil sebaran coklat komersil rujukan (lihat nutella), mereka adalah makanan purata dengan indeks tinggi dan beban glisemik (kerana mereka sangat kaya dengan gula), dengan peratusan tinggi lemak tepu dari minyak sawit. Selalunya susu derivatif juga hadir dan rasa yang sangat manis dan menarik mereka sering membawa kepada pengambilannya lebih banyak. Oleh itu, produk berkualiti rendah ini dapat dianggap sebagai prototaip yang ideal untuk makanan pro-jerawat.
- Keadaan ini berbeza dengan bar cokelat yang lebih gelap dengan peratusan tinggi koko (70% dan ke atas), di mana kandungan gula sederhana lebih rendah dan di mana minyak tropika tidak biasa dijumpai. Selain itu, rasa pahit cenderung untuk menghadkan bahagian penggunaannya. Oleh itu, membiasakan lelangit untuk kategori produk ini dengan mengelakkan orang-orang komersial boleh menjadi bantuan yang sah dalam diet terhadap jerawat. Sebagai alternatif, juga boleh menyediakan krim yang boleh disebarkan di rumah dengan bahan-bahan yang berkualiti, mengikut resipi video kami:
- Nutella-jenis krim hazelnut tersebar
- Chocolate Spread Cream Without Eggs
- Spread Krim Vegan Hazelnut
Makanan Anti-Jerawat
Jika kita terpaksa membuat diet tertentu terhadap jerawat, kita harus mengulangi prinsip asas diet yang sihat. Oleh yang demikian, penting:
- Berbeza dengan jumlah lemak, protein, karbohidrat kompleks dan lebih tinggi daripada semua serat, garam dan vitamin ke atas pengambilan karbohidrat
- cari semula ikan dan kekacang pada sekurang-kurangnya beberapa kali setiap minggu
- hadkan garam dan alkohol
- pada masa yang sama meningkatkan pengambilan makanan tumbuhan (buah dan sayuran) dan makan sekurang-kurangnya 4-5 porsi sehari.
Pemakanan jenis ini memberi banyak bahan berfungsi (phytocomplexes), yang bertindak harmonis dalam mengawal fungsi biologi dan menghapuskan keperluan untuk menggunakan pelbagai makanan tambahan .
Tambahan terhadap Jerawat
Antaranya adalah produk yang direka khusus untuk jerawat, yang komposisinya - jika tiada ubat yang berkesan secara universal - adalah yang paling berubah.
Secara umumnya, percubaan dibuat untuk bertindak di beberapa bidang, menambah pelbagai bahan untuk diet, seperti:
- antioksidan;
- vitamin (terutamanya A, E, C dan asid pantothenik);
- serat dan probiotik untuk mengawal fungsi usus;
- zink;
- detoxifiers hepatik (boldo, artichoke, milk thistle);
- ekstrak tumbuhan dengan sifat antiandrogenik ( Serenoa repens, biji labu, burung pigeo Afrika) untuk manusia;
- phytoestrogens untuk wanita.
