E153 CARBON VEGETABLE MEDICINAL
Arang sayur ubi adalah pewarna berwarna hitam yang asal (dihasilkan dari abu tumbuhan). Pewarna ini terkandung dalam pelbagai makanan, tetapi kerana ia tidak larut air, penggunaannya agak terhad. Boleh mengandungi benzopyrene (kompaun karsinogenik).
Kesan sampingan tidak diketahui.
ADI DOS: /
| E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
| E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
| E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
| E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
| E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
| E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
| E175 | E180 |
