Tidak semua orang tahu bahawa, dalam analisis profil lipid darah, pigmentasi lemak dapat sangat berguna untuk memisahkannya dan dengan tepat membezakannya (analisis laboratorium); Selalunya, kaedah ini melibatkan pembekuan atau pemisahan dengan parafin.
Pewarna (dipanggil Pewarnaan ) asid lemak, trigliserida, lipoprotein dan lipid lain berlaku dengan cara molekul tambahan dipanggil lysochromes ( lysochromes ), atau pewarna liposoluble. Ejen-ejen ini boleh membenarkan kelayakan (perbezaan) sebilangan jenis lipid terima kasih kepada tonal yang berbeza yang diandaikan dengan proses tersebut. Beberapa contoh pigmen adalah: Sudan IV, Red O Oil dan Sudan Black B.
