Massa lemak (atau FM, dari Massa Lemak Inggeris) mewakili keseluruhan lipid yang terdapat dalam tubuh manusia. Biasanya dinyatakan sebagai peratusan daripada jumlah jisim badan, ia terdiri daripada dua komponen: lemak primer dan lemak penyimpanan.
Lemak penting, atau lemak primer, bermakna jumlah lemak yang terkandung dalam sistem saraf pusat, sumsum tulang, kelenjar susu, buah pinggang, limpa dan tisu lain. Memandangkan lokasi anatomi khusus ini, lemak penting mempunyai peranan fisiologi yang paling penting, sehingga titik dipertimbangkan:
peratusan minima lemak yang sesuai dengan keadaan kesihatan yang baik.
Bagi lelaki, nilai ini tidak boleh jatuh di bawah 3-5% (sudah pada tahap ini terdapat kerentanan yang lebih besar terhadap jangkitan), sedangkan di wanita lemak primer harus melebihi 12% (sudah di peringkat kurang daripada 16 mata peratusan sesetengah atlet menjadi amenorrheic, dengan kehilangan tulang yang besar).
Lemak yang disimpan dalam tisu adipose adalah rizab tenaga utama badan; ia didapati di atas semua di peringkat subkutaneus, tetapi juga di kawasan viseral (perkadaran di antara keduanya berbeza mengikut umur, jantina, etnik dan keadaan kecergasan fizikal). Nilai normal adalah sekitar 12%.
Untuk apa yang telah dikatakan setakat ini, jika matematik bukan pendapat, dalam rujukan manusia dan wanita massa massa mewakili, masing-masing, 15 dan 24% daripada jumlah jisim badan. Nilai-nilai ini jauh lebih rendah pada atlet, di mana mereka mencapai tahap yang hampir dengan peratusan lemak primer, dan pasti lebih tinggi di obes.
Penentuan jisim lemak dalam vivo boleh berlaku mengikut metodologi yang berbeza, yang berbeza dari kepraktisan, ketepatan dan kos (plikometri, analisis bioimpedan, lilitan badan, Dexa, kreatinin, resonans magnetik, CT, K40 dan ultrasound). Kaedah yang lebih sederhana dan lebih cepat terdiri daripada mengira jisim bersandar bermula dari ketinggian dan dari beberapa lilitan badan, mengikut formula yang dihasilkan oleh Wilmore dan Behnke:
Lelaki FM (%): 495 / {1.0324 - 0.19077 [log (pinggang pinggang)] + 0.15456 [log (stature)] - 450
Wanita FM (%): 495 / {1.29579 - 0.35004 [log (pinggang + pinggul-pinggul)] + 0.22100 [log (stature)]} - 450
Dengan membandingkan hasil yang diperoleh dengan nilai-nilai dalam jadual, anda boleh mendapatkan idea tahap kecergasan fizikal anda.
| penilaian | Lelaki | wanita |
| Berat minimum, bahaya kepada kesihatan | 2% - 4% | 10% - 12% |
| Bentuk Athletic | 6% - 13% | 14% - 20% |
| Keadaan kecergasan yang baik | 14% - 17% | 21% - 24% |
| Di atas purata | 18% - 25% | 25% - 31% |
| obesiti | ≥ 26% | ≥ 32% |
