Kategori alkohol dan alkohol

keluasan Maraschino adalah minuman beralkohol yang diperoleh daripada penyulingan marasca atau ceri amarena (buah-buahan pokok Prunus cerasus L.). Maraschino tidak berwarna, telus, dengan rasa manis dan kandungan alkohol sekitar 30% Vol.; Oleh itu, ia adalah deducible bahawa ia adalah minuman super alkohol

keluasan Nocino adalah minuman keras yang dibuat daripada penyerapan sekam walnut biasa (buah-buahan tumbuhan Juglans regia L.) dalam etil alkohol. Sekam adalah bahagian berisi buah (buah), di mana walnut sebenarnya ditempatkan, yang terdiri daripada endokarp kayu (shell) untuk melindungi benih (kernel atau bahagian yang boleh dimakan)

keluasan Prosecco adalah wain putih Itali biasa. Ia dihasilkan terutamanya dengan kaedah Charmat dan membentangkan keunikan biasa yang mempelbagaikan kepada tiga jenis: prosecco tenang, prosecco berkilauan dan prosecco berkilauan. Nama "prosecco" merujuk kepada minuman beralkohol DOC (pada prinsip IGT) yang berasal dari kawasan Veneto (tidak termasuk wilayah Rovigo dan Verona) dan Friuli Venezia Giulia

keluasan Rum adalah brendi yang dihasilkan oleh penyulingan jus yang ditapai atau molasses tebu ( Saccharum officinalis ). Juga dikenali sebagai rum dalam negara berbahasa Perancis, dan sebagai ron yang Hispanik, rum adalah brendi sebenar yang terbuat dari rotan; ia sebahagian besarnya berasal dari penyulingan residu yang diperolehi daripada pengilangan gula tebu, dan molasses dan syrups yang berkaitan; Walau bagaimanapun, tiada apa-apa (kecuali kos pengeluaran yang jelas lebih tinggi) melarang penyulingan daripada diekstrak secara langsung dari jus tebu, tanpa melalui pengeluaran gula

keluasan Sherry adalah wain minuman keras yang diperolehi oleh penapaian anggur putih. Lazim bandar Jerez de la Frontera (Andalusia - Sepanyol), sherry dihasilkan dalam dua jenis utama: "kering", seperti Manzanilla dan Fino, dibuat terutamanya dari anggur Palomino (mirip dengan wain meja putih); "berumur" (dalam tong), seperti Amontillado dan Oloroso (lebih gelap, alkohol dan dengan nota lembut)

Apa itu Sorbet? Sorbet adalah persediaan gastronomi sejuk, sama dengan ais krim tetapi dengan konsistensi yang lebih cair. Fungsi tradisionalnya adalah untuk memisahkan hidangan berasaskan daging daripada ikan berasaskan ikan. Intermezzo juga didefinisikan sebagai akhir dengan sendirinya, dengan syarat ia diselaraskan dalam makanan yang lazat dan rumit

Garis besar normatif Peraturan wain berkilauan dikelola oleh Kesatuan Eropah dan peraturan utama disebutkan dalam Peraturan Majlis Komuniti n. 1493-1499. Di bawah ini, kita akan meringkaskan hanya beberapa maklumat asas: Wain berkilauan (kecuali dikecualikan menurut Artikel 44, perenggan 3) adalah produk yang diperolehi daripada penapaian alkohol pertama atau kedua: buah anggur segar, anggur mesti wain

Apa itu Spumante Wain berkilauan adalah wain yang penuh dengan ciri-ciri karbon dioksida, yang terdapat dalam kuantiti yang lebih tinggi daripada wain biasa "berkilauan". Wain berkilauan yang berkualiti diperolehi oleh penapaian yang semulajadi, tetapi ada yang ditambahkan dalam asid karbonik; ini tidak akan dirawat di dalam artikel itu

Apakah mereka? Roh adalah minuman yang mengandungi etil alkohol; khususnya, kuantiti etanol mestilah lebih tinggi daripada 12% daripada jumlah keseluruhan yang dapat diperolehi oleh penapaian mikrob karbohidrat. Jenis-jenis roh Roh dibahagikan kepada: Menyulingkan atau semangat minuman keras krim Menyulingkan atau semangat Mesti ditapai diperolehi dengan penyulingan, mendapatkan roh dengan kandungan alkohol antara 30 dan 60 °; mereka boleh berperisa atau berusia di dalam tong kayu, untuk memberikan aroma dan rasa, berharga dan ciri khas.

keluasan Tequila (pronuncia tekila ) adalah sulingan Mexico yang diperolehi dari tumbuhan agave biru ( Agave tequilana FACWeber, 1902). Semangat ini dinamakan sempena bandar bersejarah pengeluaran (Tequila, terletak 65km dari Guadalajara, menuju barat laut), tetapi dihasilkan dalam jumlah besar juga di dataran tinggi (Los Altos) di barat laut Mexico, iaitu di Jalisco